コンセプト

毎日、板前が手仕事で「旨い！」を仕込みます。
おなかもこころも満足して頂きたく、気心知れたお仲間との楽しい時間を、おいしいお酒とともにゆったりとお過ごしください。

「安心」と「おいしい」を大切に

山口の米農家から直送した精米したてのお米を使用しております。
手作りにこわだり、お店で毎日調理、冷凍加工食品は一切使用しておりません。